سبزی خردکن
طبخ بعضی از غذاهای بسیار محبوب و خوشمزه ایرانی نیاز به حجم زیادی از سبزی خرد شده دارند. خرد نمودن سبزی با دست و با استفاده از چاقو علاوه بر این که یک کار وقت گیر و دشوار می باشد، ممکن است موجب صدمه دیدن انگشتان نیز بشود. استفاده از سبزی خردکن برقی کمک زیادی به خانم های خانه و آشپزان نموده است. امروزه وسایل برقی آشپزخانه انجام کارها را بسیار سریع تر و راحت تر نموده است. سبزی خردکن برقی نیز از جمله لوازم برقی منزل است که می توان با استفاده از آن به سهولت حجم زیادی از سبزی را با صرف زمان و انرژی کمتر خرد نمود. در خرید لوازم برقی منزل مثل خرید سبزی خرد کن باید به چند نکته توجه نمود. اگر به دنبال خرید این محصول به عنوان یکی از وسایل برقی آشپزخانه خود هستید تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.
کارایی دستگاه سبزی خردکن
برای تهیه کردن بعضی خورشت ها و یا انواع آش و کوکو سبزی، به مقدار قابل توجهی سبزی خرد شده نیاز می باشد.
تهیه بسته های آماده سبزی خرد شده برای بیشتر افراد رضایت بخش نیست. چرا که از کیفیت لازم برخوردار نمی باشند. خرد کردن سبزی ها با دست و ساطور نیز بسیار زمان بر است به خصوص اگر به حجم زیادی از سبزی نیاز داشته باشید.
به همین دلیل خرید سبزی خرد کن بهترین گزینه برای این انجام مطلوب این کار می باشد. سبزی خردکن ها هم دارای انواع برقی هستند و هم نوع دستی آن ها در بازار موجود می باشد.
سبزی خردکن برقی همچون سایر لوازم برقی منزل در انواع مختلفی طراحی و تولید می شوند. تفاوت این دستگاه ها در گنجایش مخزن و قدرت موتور آن ها می باشد.
معمولا این قبیل وسایل برقی آشپزخانه دارای موتوری با توان 180 وات می باشند.
ظرفیت مخزن دستگاه های سبزی خردکن نیز برابر با نیم کیلویی، یک کیلویی، سه کیلویی و غیره می باشد.
خرید سبزی خردکن برقی
تولیدکنندگان وسایل برقی آشپزخانه و سایر لوازم برقی منزل همواره به دنبال طراحی وسایل جدید هستند که با استفاده از آن ها کارهای منزل سریع تر و آسان تر انجام شوند.
در خرید سبزی خرد کن باید به جنس تیغه های آن دقت نمود. معمولا تیغه های این وسیله از جنس استیل، پلاستیک و یا فولاد ضد زنگ می باشد. مشخص است که انواع فلزی آن از مقاومت بیشتری برخوردار می باشند.
جنس مخزن و گنجایش مخزن از دیگر مواردی هستند که در خرید سبزی خرد کن باید مورد توجه قرار گیرند. مخزن و بدنه سبزی خردکن برقی ممکن است از جنس استیل، شیشه ای یا پلاستیک باشد.
شفاف بودن ظرف مخزن به دلیل قابل مشاهده بودن محتویات و میزان خرد شدن آن ها کارآمدتر می باشد. بهتر است بزرگی مخزن را از قبل با توجه به کارایی که مد نظر دارید مشخص نمایید.
وجود قفل ایمنی در این لوازم برقی منزل و سیستم ضد لرزش و شست و شوی راحت مخزن و دسترسی به بخش های داخلی آن برای نظافت راحت تر نیز از قابلیت هایی است که در انواع سبزی خردکن برقی مجهزتر موجود می باشد و آن را به یکی از وسایل برقی آشپزخانه بسیار کارآمد تبدیل می نماید.
