ماهیتابه 7 خانه

امروزه استفاده از روغن های صنعتی موجب بیماری هایی همچون ناراحتی قلبی ، چربی و … شده است.به همین منظور باید از ظروفی برای آشپزی استفاده کرد که روغن کمتری استفاده کنند.امروزه غذاهای گریل شده برای افرادی که دچار این بیماری هستند مناسب می باشد و بدون نیاز به روغن آماده می شوند.برای پخت این غذاها ظروف گوناگونی در بازار موجود است.محصولی که جمعه بازار به شما عزیزان معرفی می کند ماهیتابه 7 خانه نام دارد.جنس این نوع تابه از چدن می باشد که برای آماده کردن غذا ظروفی مناسب می باشد.برای استفاده از این تابه تنها کافیست آن را روی گاز قرار دهید و بعد از داغ شدن مواد غذایی را داخل آن بچینید.از این تابه چدنی 7 خانه علاوه بر استفاده برای درست کردن کیک و شیرینی می توانید برای تزئین غذا هم از آن استفاده کنید.دسته های تعبیه شده در دو طرف این تابه چدنی ، بلند کردن و جابجایی را راحت تر کرده است.قطر این تابه چدنی 30 سانتی متر می باشد که دارای 7 محفظه برای پخت کردن به 7 شکل می باشد.طبق نظر متخصصان صنایع غذایی ظروف آشپزی باید به گونه ای باشد که حرارت را به تمام قسمت های مختلف ظرف پخش کند.ظروف چدنی دارای رسانای بسیار خوبی بوده و حرارت و گرما را برای مدت طولانی در خود نگه می دارد و از طرفی به علت ماده تشکیل دهنده این ظروف حرارت و گرما در تمام نقاط این ظروف به صورت یکسان است و از داغ شدن نقطه ای جلوگیری می کند.ظروف چدنی هم درون فر و هم بر روی اجاق گاز قابل استفاده هستند.ظروف چدنی منبع خوبی برای تأمین آهن مورد نیاز بدن می باشند ، زیرا استفاده از این ظروف باعث زیاد شدن آهن در مواد غذایی که در حال پختن می باشد ، است. این ماهیتابه 7 خانه چدنی برای مواردی از پخت و پز مانند سرخ کردن و یا تفت دادن مناسب تر هستند.از آنجایی که ظروف چدنی شکننده می باشد باید در حمل و جابجایی آن ها دقت لازم را داشته باشید.